sábado, 7 de setembro de 2013


Frango ao Molho de Vinho

Ingredientes:

  • 4 coxas e sobre coxas desossadas
  • Sal a gosto
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada 
  • 1 punhado de salsinha picada
  • Suco de um limão
  • 1 copo de vinho tinto seco
  • Azeite o suficiente para regar por cima
Modo de Preparo:


 Tempere o frango com sal ao seu gosto. Misture o alho, a cebola e a salsinha e jogue no frango e mexa bem. Acrescente o limão e o vinho. Por último regue o azeite por cima do frango. Asse em forno alto até o frango ficar douradinho.
 Eu fiz no microondas na potência alta por 25 minutos. O frango fica macio, cheiroso, uma delícia rsrsrs aprovado pela família!!!

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